quarta-feira, 6 de abril de 2011

Cafeína em excesso não faz bem nem para mães, nem para bebês!

Muito se fala sobre a gestante controlar o consumo de café e produtos que contenham cafeína, devido a riscos que o excesso desta substância pode trazer. Mas e durante a amamentação, e depois que a criança já esta desmamada ... será que trás riscos?? Deixo leitura de duas fontes para pensarmos. Na minha opinião, excesso não pode! Aqui em casa refrigerante é uma vez por semana, e 1 copo, chocolate no máximo duas vezes por semana (a familia adora!), estes chás prontos, pretos, café então só se for no leite e bem pouco. Meus filhos já não param, se der cafeína demais então...Gente temos o dever de ensinar nossos filhos a se alimentarem bem! Gordinho não é mais "bonitinho" como antigamente e, o contrário também se aplica. Ah Ana,  mais não vai dar nada! NÃO????? Agora talvez, mas pelo futuro do teu filho? Não te preocupa? Não estou só falando da cafeína também, mas de toda uma alimentação errada, onde pizza, batata frita, hamburger, bolacha recheada e os prontos para beber, são parte do dia a dia alimentar da criança! E nem me venha com a famosa frase: " Vou morrer e não vou levar nada mesmo!" Mas garanto que não vai ser uma vida muito bacana, não! Bem, vamos nos deter a cafeína!!


CAFEÍNA E AMAMENTAÇÃO

Se eu consumir cafeína, ela vai para o leite? Vai afetar o bebê? 

A cafeína entra sim em sua corrente sanguínea, e uma parte acaba indo parar no leite materno. Ainda estão sendo realizadas pesquisas para definir qual é o limiar máximo ideal para o consumo de cafeína, mas já se sabe que a ingestão de mais de 400 mg de cafeína por dia faz mal. Por isso, é melhor restringir o consumo de cafeína ao máximo de 300 mg (mais ou menos quatro xicrinhas de café expresso) na fase de amamentação. 
Uma dose pequena de cafeína (como num copo de refrigerante, uma xícara de café ou de chá por dia) não vai afetar nem mãe nem bebê, mas uma quantidade maior que essa pode deixar você, ele ou vocês dois agitados, irritados ou com dificuldade para dormir. Vale lembrar que a sensibilidade de cada pessoa à cafeína varia muito. Você ou seu bebê podem ficar mais agitados com uma pequena dose, ou ser mais resistentes. 
Se você não consegue viver sem um café, faça o máximo esforço para tomar pelo menos oito copos de água por dia (algo que é essencial para quem está amamentando, tomando cafeína ou não). 
Se você observar que seu bebê está agitado, irritado ou com dificuldade de dormir, experimente passar alguns dias sem tomar bebidas com cafeína para ver se a situação melhora. Se melhorar, vale a pena fazer o sacrifício e cortar a cafeína até que o bebê tenha deixado definitivamente de mamar

Como vou saber quanto de cafeína há nas bebidas e comidas? 


No Brasil, os rótulos das bebidas e dos alimentos não trazem a quantidade de cafeína presente. A tabela abaixo mostra alguns exemplos de alimentos e bebidas que contêm a substância. 
É importante lembrar, porém, que as quantidades são variáveis. O cafezinho pode ser mais forte ou mais fraco, o chocolate, mais amargo ou mais doce (o mais amargo e escuro tem mais cafeína). O chimarrão, o chá preto e o chá verde têm mais cafeína, nessa ordem, que o chá mate e os chás de ervas. 

ItemQuantidadeCafeína
Cafezinho coado1 xícara de 50 ml25-50 mg
Cafezinho expresso1 xícara de 50 ml50-80 mg
Café instantâneo1 xícara de 80 ml60-70 mg
Capuccino1 xícara de 80 ml80-100 mg
Café descafeinado1 xícara de 50 mlMenos de 5 mg
Chá coado1 xícara de 180 ml30-100 mg
Chá gelado em lata1 lata de 355 ml70 mg
Chá preto de saquinho1 xícara com um saquinho10 mg
Refrigerantes à base de cola1 lata30-60 mg
Refrigerantes diet e light à base de cola1 lata40-70 mg
Refrigerantes à base de guaraná1 latamenos de 5 mg
Refrigerantes à base de limão1 lata0 mg
Bebidas energéticas1 lata de 250 ml80 mg
Chocolate60 g10-50 mg
Analgésico contendo cafeína1 comprimido30-65 mg



Fonte: http://brasil.babycenter.com/baby/amamentacao/cafeina/


Crianças que consomem cafeína em excesso têm sono prejudicado

O excesso da substância atrapalha o sono e o rendimento escolar 

De acordo com um estudo publicado no Journal of Pediatrics, 75% das crianças entre 5 e 12 anos de idade consomem cafeína, e isso pode estar fazendo elas ficarem acordadas durante a noite.

Crianças de 5 a 7 anos consomem cerca de 52 miligramas de cafeína por dia, e crianças entre 8 e 12, cerca de 109 miligramas, o equivalente a quase três latas de 350 ml de refrigerante por dia.

A nova pesquisa mostrou que quanto mais cafeína as crianças consumiam, menos elas dormiam. Entretanto, cafeína não foi associada ao fato de elas urinarem na cama.

Segundo o professor de psicologia do departamento de pediatria da University of Nebraska Medical em Omaha, William J. Warzak,é necessário que os pais sejam prudentes e regulem a quantidade de cafeína que seus filhos consomem.

Os pesquisadores entrevistaram 201 pais de crianças de 5 a 12 anos. Eles relataram informações sobre a dieta diária da criança de diferentes bebidas e lanches. Também enviaram informações sobre o sono de seus filhos e se eles faziam xixi cama.

Uma outra pesquisa do nefrologista pediátrico do MassGeneral Hospital for Children, em Boston, Avram Traum, analisou como a cafeína pode afetar o sono e, como beber muito refrigerante, pode também ter um efeito sobre a obesidade e doenças associadas à obesidade, incluindo pressão arterial elevada em crianças.

Para ele, não há razão para que as crianças em idade escolar precisem de cafeína. Um copo de refrigerante em uma ocasião especial tudo bem, mas as crianças não devem ingerir cafeína em sua dieta diária.

Sono ruim afeta o desempenho escolar 

Além de os refrigerantes não apresentarem valor nutricional, a noite mal dormida das crianças pode afetar o desempenho escolar delas. O débito de sono faz as crianças ficarem sonolentas na escola e não fazerem os trabalhos de casa.

Crianças com idade maiores de dois anos devem beber água , além de leite com baixo teor de gordura. As bebidas muito açucaradas como refrigerantes, em geral, acabam sendo uma má escolha - e as que contêm cafeína são uma escolha ainda pior.

Quando 100% naturais, os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados. A utilização integral dos componentes das frutas pode garantir o acesso a minerais e vitaminas. Mas se o seu dia a dia corrido esbarrar na dificuldade em preparar sucos a partir das frutas, o supermercado oferece boas alternativas, como sucos concentrados, sucos em caixinhas longa vida e as polpas congeladas. Mas, toda vez que sobrar um tempinho, lembre-se de preparar a bebida com as frutas in natura, ok?

Os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados. Vale lembrar que, dependendo de como são feitos, os sucos podem ser bem calóricos.

As frutas são ricas em frutose, que é também é um tipo de açúcar. Tente não adoçá-los. A dica de consumo é beber os sucos 30 minutos antes das refeições, pois isso ajuda na absorção dos nutrientes que você estará ingerindo.

Além disso, é importante que os sucos naturais sejam consumidos em até 30 minutos depois de serem preparados para não perderem suas propriedades nutritivas.

3 comentários:

  1. Gostaria de saber como fica com o chimarrão...
    Quanto tem de cafeína?
    Tenho o hábito de tomar todos os dias, mas são poucas cuias...
    Uns dizem que faz mal, outros que não tem problema, fico confusa...
    Agradeço caso possa informar!
    Bjosss

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  2. Oi Rosi! Sobre chimarrão muito se discute e pouco se sabe. Alguns dizem que a cafeína dele não provoca o mesmo efeito se tu tomasse um café preto. Outros dizem que faz tão mal quanto. Eu aconselho a gestante a não tomar mais que duas cuias, por dia. Chato né?! Eu adoro! Tomo a manhã toda com minha mãe.
    Vou conseguir mais informações e posto aqui novamente.

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